Over het algemeen denkt men bij het woord ‘barista’ aan iemand die met opgeschuimde melk figuurtjes maakt in diversen koffie varianten. In werkelijkheid is dit maar een klein onderdeeldeel van het vak. ‘Dus jij bent barista? Dan kan jij dus figuurtjes schenken in een cappuccino!’ Maar als barista is het zeer belangrijk om goed uit Lees meer over5 tips voor de perfecte Latte art[…]